Josep Romeu, delegado de la secci\u00f3n, nos hace un resumen sobre c\u00f3mo fue la salida por tierras tarraconenses.<\/p>\n\n
Hemos empezado una nueva temporada visitando, la Bodega del Sindicato Agr\u00edcola de Sant Isidre<\/strong> de Nulles, en el Alt Camp. El edificio, ubicado en las afueras del casco urbano, es una de las obras m\u00e1s bellas del arquitecto C\u00e8sar Martinell<\/strong>, el m\u00e1s c\u00e9lebre de los arquitectos agrarios catalanes y uno de los m\u00e1ximos exponentes del movimiento modernista. La monumentalidad de la fachada justifica plenamente el apelativo de Catedral del Vino<\/strong>.<\/p>\n\n El edificio empez\u00f3 a construirse en 1919<\/strong> y, gracias a la tenacidad y determinaci\u00f3n de los campesinos de Nulles, que despu\u00e9s de trabajar los campos por la ma\u00f1ana, por la tarde ayudaban en su construcci\u00f3n, se pudo empezar la campa\u00f1a de la vendimia del a\u00f1o siguiente, en septiembre de 1920<\/strong>.<\/p>\n\n Como queda patente, la bodega es la historia del esfuerzo de un pueblo para sacar adelante un sue\u00f1o. Un anhelo de esperanza casi imposible despu\u00e9s de la gran desolaci\u00f3n que caus\u00f3 la plaga de la filoxera.<\/p>\n\n Durante la visita, se nos explic\u00f3 todo el procedimiento desde que la uva se descarga en las tolvas, pasa por las prensas neum\u00e1ticas y finalmente se deposita en las tinas donde fermentar\u00e1 para convertirse en vino.<\/p>\n\n Al terminar, se nos invit\u00f3 a una cata de dos vinos (un Macabeo joven y un Xarel\u00b7lo Rojo brisado) y un cava Adernats Brut Nature, acompa\u00f1ados de frutos secos y pan con aceite de la DO Siurana.<\/p>\n\n Despu\u00e9s de la visita, fuimos en autocar hasta Masmolets para degustar una tradicional \u201ccal\u00e7otada\u201d<\/strong> en el restaurante Cal Ganxo, donde, como siempre, nos prepararon un comedor exclusivo para nuestro grupo. Buenos \u201ccal\u00e7ots\u201d, muy buen ambiente y mejor compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Josep Romeu, delegado de la secci\u00f3n, nos hace un resumen sobre c\u00f3mo fue la salida por tierras tarraconenses. Hemos empezado una nueva temporada visitando, la Bodega del Sindicato Agr\u00edcola de Sant Isidre de Nulles, en el Alt Camp. El edificio, ubicado en las afueras del casco urbano, es una de las obras m\u00e1s bellas del…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16811,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[],"class_list":["post-16813","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura-es","category-44","description-off"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/prev.lasoci.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16813","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/prev.lasoci.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/prev.lasoci.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prev.lasoci.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prev.lasoci.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16813"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/prev.lasoci.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16813\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16814,"href":"https:\/\/prev.lasoci.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16813\/revisions\/16814"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prev.lasoci.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16811"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/prev.lasoci.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16813"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/prev.lasoci.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16813"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/prev.lasoci.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16813"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}