El 22 d’octubre, un grup de Gent amb experiència va sortir amb autocar cap al Pallars Jussà, on durant dos dies van participar en la collita d’olives, van assistir a una exploració nocturna de l’Univers des de l’Observatori del Montsec, van pernoctar al Monestir de les Avellanes, i van finalitzar el recorregut al poble de Penelles per contemplar els murals artístics dels carrers.
La primera parada és a Sant Martí de Barcedana, un poble petit on fan la collita d’olives de forma artesanal. Amb el guia Ivan Caelles, enginyer agrònom i productor d’oli verge extra, inicien el recorregut pel terreny de les oliveres, veient com fan caure les olives i les recullen, i van seguint tot el procés del premsat fins a la sortida final de l’oli verd. “L’Ivan, juntament amb la gent de la vall de Barcedana, ha aconseguit recuperar finques hermes d’oliveres abandonades en l’èxode rural dels anys 60-70, potenciar les varietats autòctones d’olives del Pallars Jussà, i crear ERM, Oli d’oliva de muntanya”, comenta Antoni Buisán, membre de la secció.
Després d’un gustós tast de productes i d’un copiós dinar, es van dirigir cap al Monestir de les Avellanes, on van poder passejar pel claustre i fer un recorregut per l’espai que envolta el monestir. “A les 19.30 h vam començar a sopar un menú astronòmic de cuina d’avantguarda, interactiu i creatiu relacionat amb l’Univers”, comenta l’Antoni. Ja de nit, es van dirigir al Centre d’Observació de l’Univers. Com que plovia, van poder veure la sessió del planetari, però no l’observació a cel obert, que van substituir per projeccions explicatives.
L’endemà, després d’esmorzar, fan la visita guiada al monestir i el seu entorn. Fundat l’any 1166 per ordre de monjos premostratencs, actualment l’habiten els Germans Maristes, que l’any 1910 van comprar el monestir i en van obrir les portes.
L’última visita va ser a Penelles, conegut per ser el poble amb més murals per habitant de tot Catalunya. “Realment sorprenen els 150 murals escampats per les parets i façanes del poble, tant per les dimensions d’alguns d’ells com per la qualitat de la majoria. Cada any s’hi presenten artistes internacionals que volen deixar plasmada la seva obra, però que prèviament hauran de passar per una rigorosa selecció”, conclou l’Antoni.
Un exquisit menú al Castell del Remei posa punt i final a aquest magnífic viatge de contrastos.
